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Sapori dall’Umbria

Specialità Dolci e Salate Tipiche Umbre

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Sapori dall'Umbria - Assisi

Via Giovanni Becchetti, 7

Santa Maria degli Angeli - ASSISI (Perugia) Italy

Tel. 075.8041298 - Cell. 3336244308

P. IVA 02945550545

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© Sapori dall'Umbria 2021

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PASTE ARTIGIANALI
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Pasta ottenuta da semola di grano duro e erbe piccanti: principalmente sono 3 i tipi di peperoncino utilizzati, prezzemolo, cerfoglio ed altre erbe disidratate. Ottenuta per laminazione a cilindro ed essiccata a bassa temperatura con metodi ancestrali come prevede la tradizione. Cottura: 13 minuti ca. Informazioni nutrizionali (valori medi per 100 g): valore energetico: 352 Kcal (1493 kj); grassi: 1,5, di cui acidi grassi saturi: 0,3 g; carboidrati: 70 g, di cui acidi zuccheri: 3 g; proteine: 13 g; sale: 0,01 g.

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